Mantendo uma tradição da programação da Fenadoce, o Senac Pelotas promoveu um almoço especial para os conselheiros da CDL Pelotas antes mesmo dos portões da 32ª edição abrirem, nesta sexta-feira, 31. O encontro reuniu o grupo do conselho da entidade composto por Daniel Centeno, Gustavo Gularte, Luciana Silveira, Mauro Bessa, Ariel João e Márcia Schwantz em um momento de confraternização e valorização da gastronomia apresentada ao longo do evento. Também estiveram presentes as baronesas desta edição, Andressa Tejada, Érika Maciel e Sarah Chagas.

O cardápio foi composto por um risoto e uma cheesecake de chocolate, pratos que integraram as oficinas gastronômicas que estão sendo realizadas pelo Senac durante a programação da feira. A proposta foi proporcionar aos convidados a experiência de degustar preparações que fizeram parte das atividades desenvolvidas no espaço da instituição ao longo da feira, evidenciando as técnicas e os sabores apresentados ao público durante o evento.

O almoço foi preparado pelos chefs Bryan Chaplin e Pedro Vianna, com a participação da aluna Simone Boerner, reforçando a integração entre profissionais e estudantes na formação prática proporcionada pelo Senac em seus cursos.

A 32ª edição da Fenadoce é apresentada pela Osirnet e conta com patrocínio master do Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Os patrocinadores são Sicredi, Banrisul, Câmara Municipal de Pelotas e Caixa Econômica Federal. O evento tem apoio de Gelei, Grupo RBS e Grupo A Hora, além do apoio institucional da Prefeitura de Pelotas. A realização é da Câmara de Dirigentes Lojistas de Pelotas.

Foto – Rafael Takaki